主夫がつくる味噌だれで野菜炒め レシピ・作り方

主夫がつくる味噌だれで野菜炒め
  • 約15分
  • 500円前後
主夫マコト
主夫マコト
赤味噌で作った味噌だれを使って、野菜炒めにしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにごま油、にんにく、豆板醤を入れて炒める。
  2. 2 香りが立ってきたら、ざく切りにしたキャベツ、斜め切りにした長ネギ、薄切りにしたナス、エリンギを炒める。
  3. 3 一口大に切った豚肉を加えて炒める。
  4. 4 味噌だれを加えて、さっと炒める。
  5. 5 お皿に盛り付けて完成です。
  6. 6 味噌ダレのレシピはこちらです。↓
    https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015595/

きっかけ

夕食に。

  • レシピID:1490015605
  • 公開日:2021/10/15
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味噌肉野菜炒め
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つくったよレポート(1件)

  • coharu1025
    coharu1025
    2021/10/26 13:32
    主夫がつくる味噌だれで野菜炒め
    簡単でおいしく余った野菜も入れておきました

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