主夫がつくる長芋とオクラの三色丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
長芋は5mm角の角切り、オクラは茹でてから輪切りにする。
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2
豚ひき肉をフライパンで炒め、火が入ったら、醤油、砂糖、料理酒を加えて水分を飛ばす。
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3
丼にご飯をよそい、そぼろ、長芋、オクラをのせたら完成です。お好みで長芋、オクラに醤油をかけてください。
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あいづま2021/10/05 19:07シャキシャキした食感に、甘辛のひき肉が絡まって、とてもおいしかったです。ありがとうございます。