作り置き☆万能トマトソース レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにします。
-
2
ベーコンを5mm幅ぐらいの
千切りにします。 - 3 熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、1.の玉ねぎと2.のベーコン、ブイヨンを2つ投入しよく炒めます。
- 4 玉ねぎがあめ色になってしんなりするまで炒めたら、トマトの水煮缶を入れます。
-
5
トマトの水煮缶を入れたら、
ローリエとケチャップを入れて煮ます。 - 6 最後にオレガノと粉チーズ、バターを入れてよく混ぜ合わしたら出来上がり。
きっかけ
困ったときの万能トマトソース。 定期的に作り置きさておきます。 自分用のランチにも、サッと使えてとても便利です。
おいしくなるコツ
玉ねぎをしっかり炒めて甘味とこくを出しましょう。
- レシピID:1490014859
- 公開日:2021/07/27
関連情報
- 料理名
- 作り置き☆万能トマトソース
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