とろーりチーズと卵乗せチキンライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ピーマンを食べやすい大きさに切る。
- 2 鶏むね肉を食べやすい大きさに切って★の材料を揉み込む。
-
3
フライパンにごま油をひいて鶏むね肉を焼く。
色が変わったらピーマンを加える。 - 4 全体に火が通ったらご飯をいれてオイスターソース、ケチャップ、醤油を加えて混ぜる。
- 5 器に4を盛り、チーズを4等分程に裂いて上に乗せ、ご飯の真ん中を凹ませた所に卵を乗せてラップしてレンジで2分温めたら完成です(^^)
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