玄米カレーライス☆ レシピ・作り方

玄米カレーライス☆
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
cocolive happy
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いつもより、ちょっぴり豪華なカレーです(>u<)甘口です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 新玉ねぎは、半分に切りくし切りにし、ニンジンは細めの半月切りにする。
  2. 2 熱したフライパンに油は引かず牛バラ肉を焼く。牛バラ肉から油を引き出し、ニンジン、新玉ねぎを炒める。
  3. 3 新玉ねぎが透明になったら、水を入れ30分程度煮込む。アクが出てきたらすくう。
  4. 4 一旦火を止め、カレールーを入れ混ぜる。
  5. 5 再び火をつけ、20分程度煮込みとろみが出たら完成♪

きっかけ

コスモ直火焼きりんごカレー•ルーを貰ったので、玄米ご飯で少しヘルシーに頂きました。

おいしくなるコツ

新玉ねぎを使うと甘味がでて美味しいです!もちろん普通の玉ねぎでも◎(^ ^)

  • レシピID:1490014449
  • 公開日:2021/06/12
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