主夫がつくるチャーハンタイプのドライカレー レシピ・作り方

主夫がつくるチャーハンタイプのドライカレー
  • 約15分
  • 300円前後
主夫マコト
主夫マコト
キーマカレー風のドライカレーではなく、チャーハンタイプのドライカレーです。卵黄を混ぜて食べると更に美味しくなります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ピーマン、にんじん、セロリ、ベーコンを5mm角ほどに切る。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを引き、中火で玉ねぎ、ピーマン、にんじん、セロリ、ベーコンを炒める。
  3. 3 野菜に少し火が入ってきたら、カレー粉を加えて更に炒める。
  4. 4 ご飯、ウスターソース、ケチャップを加えて炒め、塩で味を調える。
  5. 5 ドライカレーをお皿に盛り付けて、卵黄をのせたら完成です。

きっかけ

ドライカレーが食べたかったから。

  • レシピID:1490013961
  • 公開日:2021/04/23
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カテゴリ
男の簡単料理アレンジチャーハンその他のチャーハン昼食の献立(昼ごはん)ドライカレー
関連キーワード
ドライカレー カレーチャーハン カレー炒飯 カレー
料理名
ドライカレー
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