油揚げとキャベツと人参の具沢山味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさにざく切り、にんじんも食べやすい大きさに切る(今回は拍子切り)、油揚げは8等分くらいに切る
- 2 鍋に水を沸かし、だし、キャベツ、にんじんを入れて煮る
- 3 にんじんが柔らかくなったら、油揚げを入れて軽く煮込み、火を止めて味噌を溶かし入れたら完成！
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