ニラと油揚げのたまごとじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラを一口大に、油揚げを細かめの千切りにします。
-
2
フライパンに油をひかずに1を炒めます。油揚げがきつね色になったら、★を加えて炒め煮にします。
-
3
溶いた卵を加えて、蓋をして2分ほど蒸します。
卵が固まったら完成です。
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