しめじの焼きマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじの石づきを外して一つずつにほぐします。
-
2
オリーブオイルを熱したフライパンに1を加えて、焼き目がつくまでいじらずに中火でじっくり焼きます。
- 3 焦げ付かないように少しかき混ぜながら炒めたら、★と和えて水気が飛ぶまで軽く炒めて完成です。
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