ピーマンなしの チンジャオロース風 レシピ・作り方

ピーマンなしの チンジャオロース風
  • 約15分
  • 300円前後
ISHIHO
ISHIHO
ピーマンなしでも、たけのこの水煮でそれなりの味に

材料(4人分)

作り方

  1. 1 牛肉を細切りにして片栗粉と酒を揉み込みます。
  2. 2 たけのこの水煮はパックから出して水切りします。
    にんじんはスライサーで千切りにします。
    玉ねぎは皮をむいて、千切りにします。
  3. 3 フライパンで1を炒めます。
    牛肉に色がついて油が出てきたら、2も一緒に炒めます。
  4. 4 ★で味付けして、全体に味が馴染んだらごま油を回しかけて完成です。

きっかけ

チンジャオロースを作ろうとしたところ、ピーマンがなくて

おいしくなるコツ

仕上げにごま油を加えましょう

  • レシピID:1490013640
  • 公開日:2021/03/17
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