大根の葉と玉ねぎの卵スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし形切りに、大根の葉はみじん切りにする
- 2 鍋に水を沸かし、玉ねぎと大根の葉を入れて煮る
- 3 火が通ったらウェイパー、塩、醤油を入れて味を整える
- 4 溶き卵を回し入れて、軽くかき混ぜたら完成
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