残りモノ和風スープパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタを袋に書いてある時間茹でる。
-
2
しめじをバラしてフライパンに並べて上からオリーブオイルをかけて中火で炒める。
※焼き目がつくまで触らない方が美味しい。 - 3 しめじを焼いている間に白菜とネギを細めに切っておく。
-
4
しめじの両面に焼き目がついたら出しと刻みあげを入れて5分くらい煮る。
※しっかり煮た方が刻みあげの出汁がしみでて美味しい - 5 刻みあげをしっかり煮たら白菜とネギを入れて全体をさっと混ぜ、茹であがったパスタを加えたら完成
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