旨辛焼きうどん レシピ・作り方

旨辛焼きうどん
  • 約15分
  • 300円前後
ISHIHO
ISHIHO
野菜とにんにくと肉でガッツリ味の焼きうどんです

材料(1人分)

  • うどん 1玉
  • 豚肉 50g
  • 白菜 2枚
  • しめじ 1/2株
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 天かす 大さじ1
  • ★醤油、味噌 小さじ1
  • ★甜麺醤、ごま油 小さじ1
  • 刻みにんにく 小さじ1/2
  • 青のり 少々

作り方

  1. 1 白菜、玉ねぎ、しめじをみじん切りにします。豚肉と一緒に★の調味料とにんにくを炒めます。
  2. 2 1の肉と野菜に火が通ったら、うどんを加えて炒めます。
    うどんに火が通ったら、天かすと青のりをかけて完成です。

きっかけ

自分の弁当用に

おいしくなるコツ

2種類の味噌で濃いめの味にしましょう

  • レシピID:1490012497
  • 公開日:2020/11/22
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