急いでるときの豚生姜焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ロース薄切り肉 200g
- ☆みそ 大さじ1半
- ☆みりん 大さじ2
- ☆酒 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆旨味調味料 少々
- ☆すりおろし生姜 少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
豚ロース薄切り肉を広げておいて、準備します。
-
2
☆の調味料と擦りおろした生姜を合わせておきます。
-
3
熱したフライパンにサラダ油をひいて、豚ロース薄切り肉を両面に焼き色がついたら、2.の合わせ調味料を流し入れて、全体に絡めるように仕上げます。
-
4
フライパンの煮汁が豚肉に絡まったら、お皿に盛って出来上がり。
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あっという間に出来上がります。