クリームチーズと鶏パテ風サラダ レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
- 1 じゃがいもと鶏肉に火を通します。(レンジでも、茹でても蒸してもOK)
- 2 キャベツは千切りして塩揉みし、水気をきっておきます(塩気は残したままにします)
- 3 鶏肉をフォークなどで細かくさきます。人参は、おろし器でおろして、細かくします
- 4 じゃがいもをつぶします
- 5 クリームチーズと豆腐をいれ更に混ぜます
- 6 水気を切ったキャベツとおろした人参、さいた鶏肉を加え、味見しながら塩とこしょうを足して混ぜ完成です
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おいしいもの探検家 やみーさーちゃー
ズボラ万歳! 炊飯器やミキサー料理にハマり中です。
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