ニラチヂミ 簡単つけダレも～ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニラは3㎝くらい、人参は細切りにします。
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2
小麦粉に塩、コショウ、水を加え混ぜます。
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3
生地にニラ、人参、シーフドミックスを加え混ぜ合わせます。
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4
フライパンに油をひき、生地を流し入れます。（厚めが好きな方は1枚、薄めが好きな方は2枚に分けて焼いてください。）上に卵を割りいれます。
片面が焼けたらひっくり返して焼きます。
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5
切り分けてお皿に盛りつけます。
-
6
玉ねぎを一口サイズに切って、しょう油、お酢、砂糖を加えて少し混ぜます。
少し置いておくと玉ねぎから水分が出て柔らかくなります。
- 7 つけダレは、小皿によそって辛いのが好きな方は一味(分量外)もプラス。
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関連情報
- 料理名
- ニラチヂミ
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