辛子マヨで！ブロッコリーとカリフラワーのサラダ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ブロッコリー 1/4株
- カリフラワー 1/4株
- ★マヨネーズ 大さじ1～2
- ★辛子（チューブ入り） 少々
- ★醬油 少々
- 水（カリフラワーとブロッコリー茹で用） 適量
- 塩（カリフラワーとブロッコリー茹で用） 各少々
- 酢（カリフラワー茹で用） 少々
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分け塩を入れたお湯で2分ほど茹でザルに上げて粗熱を取る。
- 2 カリフラワーは小房に分け、塩と酢を入れたお湯で2分ほど茹でザルに上げて粗熱を取る。
- 3 ボウルに★の調味料を入れ混ぜ合わせ、辛子マヨを作る。
- 4 器にブロッコリーとカリフラワーを盛り付け辛子マヨをかけて完成。
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ake's kitchen2023/12/13 10:31
辛子マヨネーズと醤油、すごく合いますね、美味しかったです。ご馳走様でした。 -
ｋ５９２2020/03/22 21:37
からしマヨも美味しいですね！ちょっと変えるだけで美味しく楽しめました(๑´ڡ`๑)ごちそうさまでしたー！
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