大根と豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根は薄めのいちょう切りにする、豆腐はさいの目に切る
- 2 鍋に水と和風だしを入れて沸かし、大根が柔らかくなるまで煮てから、豆腐も入れて煮る
- 3 だし塩を入れて味を整え、乾燥わかめを入れて火を消して蓋をし、わかめが戻ったら完成！
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