市販の唐揚げで親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 唐揚げ 150〜200gくらい
- 玉ねぎ 1/2個
- めんつゆ(2倍濃縮) 50㎖
- 水 50〜100㎖
- だし塩 小さじ1
- 卵 2個
- きざみのり ひとつまみ
- ごはん 丼2杯
- 七味唐辛子 お好みで少々
作り方
- 1 玉ねぎはくし形切りに、唐揚げは大きければ食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンにめんつゆと水とだし塩を入れて煮たたせる
- 3 玉ねぎを入れて煮込み、煮えてきたら唐揚げも入れる
- 4 唐揚げに味が染みたら、溶き卵を回し入れて混ぜ、卵が少し固まったら火を止める
- 5 ごはんを丼によそい、4をかける。きざみのりとお好みで七味をかけて完成!
きっかけ
唐揚げを買うとよく作るのですが、調味料をいろいろ入れず、めんつゆで簡単にしてみました!
おいしくなるコツ
唐揚げの味付けによって調味料の量は調節してください。
- レシピID:1490010020
- 公開日:2019/08/26
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1 件
つくったよレポート(1件)
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大福・あんこ2019/11/30 18:21ありそうでないメニューですね!
おいしくてビックリしました
( ゚Д゚)
旦那さんに大好評でした☆
ごちそうさまでした♪