豚肉となすとチンゲンサイの炒め物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 チンゲンサイとなすは食べやすい大きさに切る、油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りする
- 2 フライパンに油を熱し、豚肉、なす、チンゲンサイを炒める
- 3 豚肉に火が通ってきたら、油揚げと調味料を全て入れ、炒め合わせる
- 4 全て火が通って野菜がしんなりしたら、ごまを振って完成。
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