鯖の醤油煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鯖／冷凍 4切れ
- 長ネギ 2本
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 水 100ml
- おろし生姜 大さじ1
作り方
-
1
鯖をお湯にざっと潜らせます。
長ネギを5センチ幅で切ります。 - 2 鍋に材料を全部入れて煮込みます。
- 3 落し蓋をして１０分ほど煮たら出来上がりです。
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DODOMEIRO14
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c.bunny2022/10/02 05:57
ねぎがなく小松菜など半端な野菜で。おいしかったです！
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