ちくわとゴボウとひじきの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ひじきは水で戻してざるにあげます。
ちくわを斜め切りにします。
人参をいちょう切りにします。 -
2
ゴボウは皮を包丁で削いでささがきにします。
鶏肉は一口大に切ります。
蒟蒻は拍子木切りにして湯通しします。 - 3 鍋に(1)(2)を油で炒めます。
- 4 水と残りの調味料を入れて水分がなくなるまで煮込んだら出来上がりです。
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