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簡単で美味しい!米なすの味噌田楽♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単で美味しい!米なすの味噌田楽♪
  • 300円前後

簡単で美味しい米なすの田楽です♪おつまみにもオススメです!

作り方

  • 1

    耐熱容器に田楽味噌の調味料を入れてかき混ぜる。レンジで1分加熱して取出し、かき混ぜて更に30秒加熱する。(熱いので取出し時注意)

  • 2

    米なすは、厚さ2㎝の輪切りにする。片面に格子状に切れ目を入れる。

  • 3

    フライパンオリーブオイル熱し、切れ目を入れた方を下にして焼く。焼き色がついたら裏返して、しんなりするまで焼く。

  • 4

    器に米なすを盛り付け田楽味噌を上にのせる。いりごまをかけて完成。

きっかけ

おつまみにもなるおかずを作りました。

おいしくなるコツ

お砂糖は好みで加減してください。田楽味噌は色々なレシピにも使えます♪

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 5分以内の簡単料理
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単おもてなし料理
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単おつまみ
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食

レシピID: 1490009140

公開日:2018.07.06

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.08.20

    油を吸ったナスと甘い田楽味噌が相性抜群でとっても美味しかったです!
    田楽味噌を簡単に作れるのも良いですね♪

    作ってくださってありがとうございます(^^♪米ナスは肉厚で美味しいですよね♪

    お返事を見る

  • 2018.07.18

    甘めの味噌がとても美味しかったです!

    作ってくださってありがとうございます(^^♪米なす美味しいですよね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
簡単で美味しい!米なすの味噌田楽♪
料理用途
普段の料理 おつまみ

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