バターの風味が美味しい！ほうれん草と卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ほうれん草は洗って水気をきり、3㎝の長さに切る。
-
2
卵はかるく溶きほぐし牛乳とみりんを加えてサッと混ぜる。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、バターを加えてほうれん草を中火でサッと炒める。
-
4
溶き卵を流し入れ、ヘラで大きく混ぜる。卵が半熟になったら、醤油を回し入れ、かるくかき混ぜて完成。
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