♪魅力カフェ♪ホットケーキミックスでカップケーキ レシピ・作り方
材料（紙カップ６個人分）
- マーガリン、砂糖 各４０g
- 牛乳 大さじ２
- 卵 １個
- ホットケーキミックス ７５g
- あれば粉砂糖 適量
作り方
- 1 断熱ボウルにマーガリンを入れて電子レンジで３０秒加熱して溶かし、砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。
- 2 牛乳を加えて混ぜ、卵を入れてよく混ぜる。ホットケーキミックスを加え、がんばって混ぜる。
-
3
紙カップの６~７分目まで流し入れ、
１７０℃に予熱した
オーブンで１０~１５分焼く。粗熱を取り、あれば粉砂糖をふる。
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卵ケーキ電子レンジでチン♪よりオーブンで焼いた方が美味しかったです♪