赤パプリカのソース・ケチャップ味 レシピ・作り方
材料（未知数人分）
- 出来上がり量:大体1カップ強
- 赤パプリカ 1/3ヶ位
- 玉ねぎ とても小さい物1ヶ
- オリーブオイルまたはサラダ油 大さじ2/3程度
- ドライバジル(あれば) 小さじ1弱
- トマトケチャップ 大さじ3~4
作り方
- 1 玉ねぎは大きめのみじん切りに。フライパンにオリーブオイルまたはサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
- 2 赤パプリカも玉ねぎと大きさをそろえてみじん切りに。玉ねぎのかさが減ってきて、透明感が出てきたら赤パプリカも炒め合わせる。
-
3
全体的にしんなりし、まとまってきたらドライバジルを加える。さらに玉ねぎが茶色くなるまで炒め、火を止める。
-
4
器にトマトケチャップを入れ、そこへ３を入れ、混ぜ合わせて完成☆
-
5
今日はチキンピカタに添えました☆
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