だしパックで★炊き込みご飯 レシピ・作り方

だしパックで★炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
mikeneko288
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市販のだしパックを使用した、優しい味わいの炊き込みご飯です。

材料(1〜2人分)

作り方

  1. 1 高野豆腐は戻しておく。
    米を研ぎ、ザルに上げておく。
  2. 2 しめじは、手で分ける。
    にんじん、高野豆腐は、小さくカットする。
  3. 3 ボウルに2と★印を入れる。
    だしパックの中身を取り出して、よく混ぜる。
    10分程おいて、味を馴染ませる。
  4. 4 炊飯器に米を入れ、いつもよりやや少な目の水加減にする。
    3を入れ、軽くかき混ぜる。
    炊飯スイッチを押す。
  5. 5 炊き上がったら、蓋を開け、ご飯を混ぜる。
    茶碗に盛り、紅生姜をのせて完成。

きっかけ

しめじを使用した、1合分の炊き込みご飯を作りたかったので。

おいしくなるコツ

だしパックの種類により、調味料は加減して下さい。

  • レシピID:1490006494
  • 公開日:2016/02/07
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯にんじん高野豆腐しめじ
関連キーワード
簡単 お手軽 少量 1人ご飯
料理名
炊き込みご飯
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