捨てるのはもったいない！☆おでんの残り汁で雑炊☆ レシピ・作り方

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簡単でとっても美味しいです（＾－＾）

みんながつくった数 22件

材料（2人分）

おでんの残り汁: 200ｃｃ

ごはん: 2人前

おでんの具(ごぼう天、蒟蒻、竹輪)など: それぞれ１個

卵: 2個

刻みネギ: １つかみ

作り方

1

おでんの残った具を一口サイズに切る。
2

鍋におでんの残り汁、具、ごはんを入れて沸騰したら卵を割り入れて軽く混ぜる。
3

器に盛り、刻みネギをかけて出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おでんの残り汁が濃いければ水で薄めて下さい。薄ければめんつゆや白だしなどを少し加えて下さい！

きっかけ

おでんの残り汁が良いお味で捨てるのはもったいない！と思って雑炊にしたらとても美味しくできました！

公開日：2015/01/11

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関連情報

カテゴリ: おでんおじや 100円以下の節約料理雑炊

関連キーワード: おでんおでん　汁節約雑炊

料理名: 捨てるのはもったいない！☆おでんの残り汁で雑炊☆

このレシピを作ったユーザ

nyanpyow 男の子二人の母です！毎日色々な事に追われて…(^_^;) 安い！早い！旨い！の簡単レシピを考案中です！

つくったよレポート（ 10 件）

2023/01/01 15:22

あけましておめでとうございます。美味しく作ることが出来ました。

2022/03/09 07:56

簡単で美味しかったです❤(๑´ڡ`๑)

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