ヤーコンのきんぴら風 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ヤーコンは皮を剥いて、太めの千切りにして水にさらす。
- 2 人参、ピーマンもヤーコンと同じ太さで千切り。
- 3 フライパンにごま油を敷いて、①と②を炒める。
- 4 ヤーコンが透き通ったら、調味料を加えて炒め、味を整えたら完成。
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颯湖2015/12/03 14:11ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。