野菜たっぷり！！温かい野菜スープ☆ レシピ・作り方
材料（５～人分）
作り方
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1
茄子は斜め切り。しめじは、石づきを切り２・３等分に分けます。ピーマン・パプリカは、細切りにする。玉葱は、みじん切りにする。大蒜は薄切りにします。
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2
鍋に水を沸騰させ、①のしめじ以外の野菜を、７～８分煮込みます。
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3
②にホールトマト缶、ツナ缶、しめじ、塩麹、卵の黄身を入れて更に３分程煮込みます。最後に、オイスターソースをかけます。
お皿に盛りつけたら、完成です。
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- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- トマトスープ
駄目だバブルス
ご訪問、有難うございます♪♪
2014年9月30日、第１子無事に男の子を出産しました（＾ｕ＾）❤初めての育児で、毎日忙しい日々を送っています♪
これからは、ゆっくりと子供のペースに合わせながら、出来る時に皆さまの素敵なレシピを参考にさせて頂こうと思います。簡単で栄養のあるレシピを、どんどん作りたいと思います!(^^)!
これからも宜しくお願いします!(^^)!
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