塩麹でまろやか☆じゃが芋とベーコンのガレット♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃが芋は、皮を剥き細切りにします。ベーコンは１㎝程度に縦に切ります。じゃが芋は、ボウルに入れてレンジで２分、ベーコンは１分(５００ｗ)温めます。
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2
じゃがいもが温まったら熱いうちに、塩麹とバターを入れて混ぜます。
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3
②に粉チーズとベーコンを入れ、更に混ぜます。
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4
フライパンにオリーブオイルを入れ、③を両面焼きます。
お皿に盛りつけ、缶詰パセリをかけたら完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- ガレット
- 料理名
- じゃが芋とベーコンの、ガレット
駄目だバブルス
ご訪問、有難うございます♪♪
2014年9月30日、第１子無事に男の子を出産しました（＾ｕ＾）❤初めての育児で、毎日忙しい日々を送っています♪
これからは、ゆっくりと子供のペースに合わせながら、出来る時に皆さまの素敵なレシピを参考にさせて頂こうと思います。簡単で栄養のあるレシピを、どんどん作りたいと思います!(^^)!
これからも宜しくお願いします!(^^)!
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4 件
つくったよレポート（4件）
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みーちゃん69142014/04/12 12:41
レンジも使用なので短時間で、外はカリッと、内はホクッと焼き上がりますね！
ベーコンの旨みとチーズのコクで、とても美味しかったです♪ -
tukuyo932014/02/22 21:50
とっても美味しかったです♫
うっかり一部焦がしちゃってますが^^;
塩麹はいろいろな使い方があるんですね♬
ごちそうさま♪ -
dekotan12013/11/15 20:47
主人の好きなジャガイモとベーコンのコンビです。少しベーコンを
入れ過ぎましたが、
美味しかったです。ごちそうさま -
アルプスの乙女2013/11/11 13:59
駄目だバブルスさん今日は～♪
塩麹の旨味と粉チーズのまろやかさが美味しいと我が家の芋好きが喜んで食べてました♪ごちそうさまでした(*^_^*)
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