モチモチ♪炊飯器で作る旨みたっぷり海鮮おこわ レシピ・作り方

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cocoa&nana
缶詰の汁で旨みたっぷり♪行楽 お弁当 おにぎりに☆

材料(4~5人分)

お米
2合
もち米
1合
ホタテ缶
1缶
かに缶
1缶
ホタテのひも(どちらでもOK)
50g~
ごぼう
1/2
人参
1/2
三つ葉
1束
☆薄口醤油
大2~
☆塩
小1
☆酒
大3~
☆缶詰の汁
あるだけ

作り方

  1. 1
    もち米は洗って1時間浸してザルにあげておく。
    お米は洗ってザルにあげておく。
    ごぼう 人参は笹がきにします。
  2. 2
    炊飯器にお米 もち米を入れて、☆入れ3合のメモリまで水を足す。
    具材を入れてスイッチON
  3. 3
    炊けたら混ぜ合わせ、三つ葉を(食べやすい大きさに切り)混ぜ合わせて完成☆

おいしくなるコツ

とても優しい味付けなので、お好みで調整して下さい。 おにぎりを作り(おこわで)味付け海苔を巻いて食べれば、ちょうどいい感じの味に!! 旦那さんの好きな食べ方です。 おにぎりにし、冷凍保存もOK

きっかけ

缶詰を沢山頂きいたので、炊き込みと思いましたが冷蔵庫にもち米があった為、おこわに

公開日:2013/08/18

関連情報

カテゴリ
おこわ・赤飯もち米
関連キーワード
おこわ かに缶 ホタテ缶 炊き込みご飯
料理名
優しい味♪海鮮おこわ

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