ゴーヤマン☆ツナ華麗 レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
-
1
馬鈴薯・人参・玉ねぎを小口切りにし、耐熱容器に入れ、600wで3分加熱します。
ゴーヤは、わたや種のついたまま縦に4等分し、3mmくらいのスライスにします。 - 2 鍋にオリーブ油とゴーヤを入れ中火で、炒め、加熱した馬鈴薯・人参・玉ねぎを入れ、ここで、マヨネーズと焼肉のタレを大さじ1加え更に炒めます。
-
3
全体が混ざったら、ひたひたになるくらい水を入れて煮ます。
沸騰し、あくをとったら、蜂蜜を入れ混ぜ合わせ、カレー粉を入れ仕上げます。 - 4 お皿にご飯と、カレーを盛りつけて、ツナをのせたら出来上がりです(o^-')b !
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- カテゴリ
- 野菜カレー
- 料理名
- ゴーヤマン☆ツナ華麗
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夏カレーをチャレンジしてね(o^-')b !