大葉で巻いたポテト餅 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
洗ったジャガイモを蒸し器で蒸します。
（今回はつぶして冷凍する分も蒸してます。）
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2
蒸したジャガイモをつぶします。
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3
お焼きにする分にツナ缶と片栗粉を入れ、塩コショウして混ぜます。
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4
お餅の形に握り、大葉を巻きます。
フライパンに油を入れ、弱火で裏面を良く焼きます。
表に返して焼いたら出来上がり。
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5
マヨネーズとケチャップを添えていただきます。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテト餅
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いざという時にこんなお焼きも作れます。