白菜と豚肉のほくほく煮～豆腐入～ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
- 1 白菜を洗い、一枚ずつに豚肉３枚程を広げながら乗せていく。それを重ねていく。
- 2 ミルフィーユ状にしたところで、幅３㎝、４㎝に切って鍋に切り口を上にして並べていく。
- 3 豆腐を食べやすい大きさに切り、鍋の周りに入れていく。
-
4
材料をいれおわったら、水、だしをいれ、だしを水でよく溶かす。
酒を最後にいれてふたをする。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と豚肉鍋
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leopoo2011/10/28 20:42
豚肉がちょっと厚めだったのですが、とても美味しく出来ました～！簡単に出来るのも嬉しいです。美味しいレシピ、ありがとうございます！(^人^)
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