ほんのりニンニク風味 ロシア漬け レシピ・作り方
材料（約10人分）
作り方
-
1
野菜を１口大、人参は短冊に。
キュウリに振り塩をし、他の野菜には☆の塩水を入れ浸しておく。（時々混ぜる）
ビニール袋でやってもいいかも。
-
2
にんにんくはすりおろす。
昆布は細く刻んでおく。
-
3
１を時々混ぜながら１～２時間
置いた後、塩水をしっかり切って
２と★の調味料を入れよく
混ぜる。
-
4
まんべんなく絡んだら
瓶やタッパーに入れて
一昼夜以上冷蔵庫で保管。
作成後、２～３日後が食べごろ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ガーリック・にんにく
- 料理名
- ロシア漬け
Ｐ７０ちゃん
管理栄養士という肩書きを持ちながらも、いまや資格の持ち腐れで
まったく料理の腕が上達しませんっ（笑）
いつも手抜き料理ばかり作っていま～す(^O^)
着物ブログもやっています♪ http://ameblo.jp/p70chan/
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ニンニク風味の効いたお漬物風なので
お酒のおつまみになります(^^)