ぶっかけ田舎そば♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 蕎麦はたっぷりのお湯で３～４分湯がき洗ってぬめりを取り氷水で冷やす。
-
2
大根はおろしておく
卵はマグカップに入れ水を１００cc注いでレンジで４０秒かけてゆるめの温泉卵を作って冷やしておく
青ネギは小口切りにしておく - 3 器に水気を切った①のそばを入れ上に大根おろし、温泉卵、ねぎ、のり、鰹節を乗せ上からめんつゆをかけて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- ぶっかけそば
ママりん♪
みなさん！お立ち寄りありがとうございます♪
うちの味を娘たちにも残せたらと思い・・・。
凝ったものは作れませんが庶民的な普段のおかず紹介していきます(^▽^;)
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rakutennn0012011/07/17 11:13
ネギしかありませんでしたが、簡単でとっても美味しかったです！ごちそうさまでした。
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でも具だくさんで満足度UPです。