大葉入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
☆を合わせておく。
大葉は粗みじん切りにする。
玉ねぎはみじん切りにして、耐熱皿に入れてラップをし、600wのレンジで2分加熱して、粗熱を取る。 - 2 ボールにひき肉を入れ、塩こしょうしてよくこねる。
-
3
2に卵を割り入れ、1と味噌を入れて、更によくこねる。
2等分にして、形を整える。 - 4 フライパンに油を熱し、空気を抜いた3を、火が通るまでじっくり焼く。
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ごまおいる2024/05/11 16:12
大変おいしく頂きました（＾_＾）ありがとうございます！
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