香ばしいネギ入りだし巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ボールに卵を割り入れ、☆を入れて、切るように混ぜ合わせる。
紅生姜も加える。 - 2 小さめのフライパンに半量の油を熱し、ねぎをさっと炒め、半量の卵を流し込む。
- 3 菜箸で混ぜて、半熟になったら、手前にくるくると巻き付ける。
- 4 フライパンの空いている所に残りの油を熱し、残りの卵を流し込み、卵焼きの要領で巻く。
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