すき焼きの肉の焼き方 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜はざく切りにする。
椎茸は石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。
白ネギは4cmの長さに切る。
しらたきはさっと熱湯に潜らせて、ハサミでカットする。 -
2
1とごぼうを鍋に入れて、すき焼きのタレをかけ、
蓋をしてしんなりするまで煮る。 -
3
フライパンに少量の油をしき、牛肉を広げて焼く。
半分ほど焼けたら、砂糖をかけて絡め、醤油を絡める。
※焦げないように火加減に注意してください。 - 4 3の肉を2の野菜の上に乗せて、馴染むまでしばらく煮る。
- 5 お好みで溶き卵でいただく。
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つくったよレポート（2件）
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sweet sweet ♡2024/02/05 19:54
hamupi-ti-zuさん♪わかりやすいレシピありがとうございます♬♡とても感謝です ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚* -
mamacream2024/02/04 14:13
とっても美味しかったです！教えて下さりありがとうございます！
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