サバの竜田揚げ青のり風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 サバは 骨抜きで骨を取り除き１口大に切ります。キッチンペーパーでしっかりと水分を取ります。(水分を取ることで臭みが取れます)
-
2
手順１のサバに◎の材料を入れ軽く混ぜ合わせておきます。
-
3
☆の材料を合わせます。
- 4 手順３の衣に手順２のサバをつけ汁ごと入れ混ぜます。
-
5
フライパンにサラダ油を入れ火にかけます。１８０度で手順４のサバを２~３分位揚げ火を通します。(時間は目安です)
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