水菜とえのきのレンチン和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
えのきは石づきを切り落とし、半分に切り、小房に分ける。
水菜は根っこを切り落とし、3cmほどの長さに切る。 -
2
1を耐熱皿に入れ、☆をかけてラップをし、500w
のレンジで2分加熱する。 - 3 2の粗熱が取れたら、水気を切り、○を入れて和える。もみ海苔をかけて、その上からごま油をかける。
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