簡単！ふわとろ卵の親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏モモ肉は一口大に切る。
卵は溶いて、三つ葉は幅3cmに切る。
-
2
今回使用した卵です。
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3
フライパンに●の材料を入れ、煮立たせる。
煮立ったら鶏肉を入れ時々裏返しながら4分ほど火を入れていく。
-
4
溶き卵を半量回し入れ、火が通ったら火を止める。
残りの溶き卵と三つ葉を入れ、蓋をして2分ほど余熱で火を通す。
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5
どんぶりにご飯をよそい、上から3をかけて完成。
七味唐辛子がよく合います。
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卵を2回に分けて入れることでふわとろな食感に仕上がります。