手作りで！メンマ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
タケノコは販売されているメンマの大きさ位に切ります。厚さはお好みで調節してください。
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2
たっぷりのお湯で(分量外)１度 茹でこぼします。
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3
フライパンに炒め用のごま油を入れ 中火で２分程炒めます。
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4
◎の調味料を入れ 水分がなくなるまで 中火で煮詰めます。
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5
水分がなくなったら 仕上げ用のごま油としょうゆを回し入れます。
- 6 お好みで長ネギやラー油をかけて召し上がってください。
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あさクル2022/05/25 13:57
参考にさせていただきました♪美味しかったです！
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