材料は１つだけ！じゃがいものガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむき細かい千切りにし 塩を入れ混ぜます。５分程置いてください。

   

2. 2 キッチンペーパーなどで水分を取ります。

   

3. 3 小さめのフライパンに油をひき火にかけじゃがいもを入れます。中火で５分程片面を焼きます。(厚さを均等にしてください。火が通ってくるとじゃがいものデンプンでくっつきます)

   

4. 4 焼き色がついたら裏返します。バターを４等分にしふちに置きます。

   

5. 5 フライパンを揺すりながらバターを溶かし反対の面も５分程 焼いて火を通します。
6. 6 お好みでケチャップなどをつけて召し上がってください。