タレを韓国風で！ローストビーフ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
牛肉は冷蔵庫から出し常温で３０分置いて置きます。６面に塩こしょうニンニクをしっかりとすりこみキッチリとラップをしさらに常温で３０分置いておきます。
-
2
フライパンに油をひき中火で６面に焼き色をつけます。１面２分を目安に焼いてください。
- 3 フライパンにふたをし 弱めの中火で３分蒸し焼きにします。
-
4
火からおろしアルミホイルで２重に包みさらにフキンで包みます。そのまま１時間程置いてください。
-
5
◎の材料を合わせておきます。
- 6 お好みの厚さにカットして召し上がってください。
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