もう1品!ブロッコリーのお浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー 半分
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- かつおぶし 1袋(今回は3g)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けて切ります。茎の部分も厚めに皮をむき 食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に湯を沸かし 沸騰したらブロッコリーを入れ 2~3分茹でます。
- 3 茹で上がったら 熱いうちにめんつゆとかつおぶしをかけて出来上がりです。
きっかけ
ブロッコリーはお浸しのイメージはありませんが 試してみたら 美味しかったです。
おいしくなるコツ
熱いうちに味付けをしてください。味がしみます。
- レシピID:1480021248
- 公開日:2021/11/24
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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