豆乳 クリーム パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタを茹でる(メーカーによって異なると思いますが、今回は9分でした)
- 2 ほうれん草を3cm幅くらいに切る。
-
3
フライパンでひき肉を焼く(お好みで焼き目をつけてもOK)。
火が通ったら、豆乳とほうれん草を入れて、弱火にする。
※火が強すぎると、豆乳が固まってしまいます。 -
4
ほうれん草に火が通ったら、
火をとめて
味噌を溶かす。 -
5
茹であがったパスタを水切りして、
お皿にのせて
4のソースをかける。
粉チーズをかけたら
できあがり。
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