【簡単おかず】家で作る！牛丼の具 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉ねぎは8㎜ぐらいのくし切りにする。
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2
鍋に水、和風・中華ダシ、玉ねぎを入れ中火にかける。
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3
牛肉はパックから出し縦に4等分程に切る。
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4
玉ねぎが透き通ったら牛肉を入れ、砂糖、みりん、赤ワイン(酒)、醤油を入れ強火にして混ぜ、牛肉の色が変わったら弱火にし、そこから2、3分煮て出来上がり！
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- カテゴリ
- 牛バラ肉牛小間肉・切り落とし肉玉ねぎ
- 料理名
- 牛丼の具
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健康を考え薄味目です。