かぼちゃのおかずカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃは種、わたを除いて食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンに油とマスタードシードを入れ炒めます。パチパチはね始めたら☆と鶏ひき肉を入れ、ひき肉に火が通るまで炒めます。
- 3 ②に水、ざく切りにしたトマト、塩、①を入れ水分が無くなるまで煮ます。
- 4 ガラムマサラを振り、混ぜ合わせたら出来上がりです。
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